عدد المساهمات : 41 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/06/2009
موضوع: طريقة عمل الملوخية الأحد يونيو 28, 2009 1:42 pm
تقطف الملوخية وتغسا بالماء وتترك تجف ثم تفطع بالمخرطة نحضر الشربة ونضع بها مرقة دجاج 2فص ثوم وربع معلقة كسبرة ناشفة ثم تترك لتغلى ثم نضع الملوخية ونتركها تغلى قليلا ثم احضرى اربع فصوص ثوم وحمرهم فى السمن ثم نضعهم فى الملوخية ثم تغرف فى الاطباق مع تحيات admin
عدل سابقا من قبل Admin في الأحد يونيو 28, 2009 1:59 pm عدل 1 مرات
Admin Admin
عدد المساهمات : 41 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/06/2009
موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الأحد يونيو 28, 2009 1:52 pm